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蹄髈萝卜汤的家常做法大全怎么做好

编辑: www.ot77.cn   来源:用户发布   发布时间:2019/3/16   查看次数:21



蹄髈萝卜汤的家常做法大全怎么做好蹄髈萝卜汤的家常做法大全怎么做好闲了?谢啦。

网友回答

食材
主料
猪蹄髈
850克
白萝卜
300克
辅料

适量
料酒
适量
葱花
适量
姜片
适量
步骤

1.蹄髈先用猪皮刮干净洗净

2.萝卜皮洗净切滚刀块

3.冷水锅绰水捞起洗净

4.准备姜片

5.砂锅加入蹄髈姜片清水要浸没食材

6.火烧至冒泡候打加入料酒

7.撇清浮沫

8.盖转火煲半

9.打加入萝卜

10.加入盐调味盖火烧转火20钟即

11.盛入碗撒葱花即桌
贴士
1蹄髈皮先用刀刮干净能除表皮污垢油脂
2萝卜容易煮熟加入避免萝卜煮烂汤水浑浊
3汤鲜美我没加鸡精
食材
主料
猪蹄髈
850克
白萝卜
300克
辅料

适量
料酒
适量
葱花
适量
姜片
适量
步骤

1.蹄髈先用猪皮刮干净洗净

2.萝卜皮洗净切滚刀块

3.冷水锅绰水捞起洗净

4.准备姜片

5.砂锅加入蹄髈姜片清水要浸没食材

6.火烧至冒泡候打加入料酒

7.撇清浮沫

8.盖转火煲半

9.打加入萝卜

10.加入盐调味盖火烧转火20钟即

11.盛入碗撒葱花即桌
贴士
1蹄髈皮先用刀刮干净能除表皮污垢油脂
2萝卜容易煮熟加入避免萝卜煮烂汤水浑浊
3汤鲜美我没加鸡精


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